(hoá học), (sinh vật học) Enzim

enzim

một protein tác động như một chất xúc tác

enzim

amylolytic enzyme

enzim vi khuẩn

bacterial enzyme

enzim phân hủy xenlulora

cellulolytic enzyme

enzim nấm mốc

enzyme system

hệ enzim

enzyme tenderization

sự tăng quá trình chín bằng enzim (men)

liquefying enzyme

enzim dịch hóa

oxidation-reduction enzyme

enzim oxi hóa khử

sugarclastic enzyme

enzim phân hủy đường

noun

amylase , ase , catalyst , lipase , pepsin , protease , protein , renin